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登山食物——早晚汤水

一、汤

　　1、香菇金针汤、香菇紫菜汤、香菇海带汤、紫菜蛋花汤、嫩梅干菜汤、香菇竹笙汤、香菇干贝汤、金华火腿干贝汤、发菜吻仔鱼汤(┼太白粉)、发菜香菇汤、发菜干贝汤、玻离菜干、香菇幼嫩海带芽汤┼鸡汤块、排骨汤块(一公升水一个汤块)、烹大师、素食粉┼糊椒粉(幼嫩海带芽可用热水烫过┼香油、盐为凉拌)

　　2、调理包类：例康宝浓汤系列、日式味增汤

　　3、利用牛肉汤块、排骨汤块、鸡汤块┼玻璃菜干、大白菜、大黄瓜、洋葱

　　4、火锅、羊肉炉

二、早餐

　　1、稀饭佐料为肉松、鱼松、咸花生、奶油花生、蒜味花生、咸蛋、辣味萝卜干(每包约35元)、豆枣、酱瓜(可先将包装去除放至小的保鲜盒)、豆腐乳

　　2、西式可准备土司、馒头、面包┼果酱、花生酱、奶油、起司片、火腿片┼各式三合一

　　3、日式海苔酱---有小包装或装至小保鲜盒

三、宵夜

　　1、红豆及绿豆都是不错的选择，绿豆比红豆好煮，可于晚餐后先将绿豆泡开至1~2个钟头，这样煮才容易熟透，红豆不易煮熟，建议至超市购买已煮熟的料理包，有小红豆、大红豆、蜜豆及八宝豆等供以选择，因登高山或溯溪的活动气温通常较低，此类食品耐放不会变质。反之绿豆也可以这样选择。此类食品→加水→煮沸即可食用无须再加糖。若不用上述方式又想煮绿豆及红豆，可于早上将绿豆或红豆┼水→放进有盖子的杯子泡至晚上时，那就更好煮了。要记得加糖。

　　2、果冻类：咖啡、绿茶、红茶、果冻、蒟蒻..等，条件是－－有闲时好妈妈牌约煮6人份(用水500公克)每包约25元上下，咖啡及茶，可加奶球，风味不错。

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